Je n'aurais jamais penssé refaire un jour ce concours, du fait que mon prof m'ai dit qu'il fallait laisser ma place...
Mais il se trouve qu'être motiver et présente sont deux critères que le prof cherchait, il perement il les a trouvé...Et l'aventure repris de plus belle!!!
Il nous avait anoncé que l'on partirais avec Sab et surtout à 16h45 pour ne pas être trop en retard pour l'hôtel...
Mais le temps à jouer contre nous parce que figurez vous que la neige s'est mise à tomber toute la journée et du coup il nous avertit que l'on partirais bien plus tôt.Donc a 15h nous primes la voiturepour enfin partir a c super concours qui se trouvait à Grenoble cette année.
Plus les kilomètres se déroulaient sous nos pieds et plus le stress commencer a monter...
Nous arrivâmes à 18h15 à l'hotel Formule 1.On se donne donc rdv dans 3/4 heure histoire de s'installer.
Entre le téléphone et l'excitation et le stress on s'amusait bie avec Sab....
Le prof vint nous chercher à 19h15 pour aller au Courtepaille du coin.Le seul problème c'est que nous ne l'avons poin trouvé...c'étais marrant on chercher de partout et même qu'à un moment on retourner direction de Lyon, cte galère!!!
On a fini par trouver un bar restaurant où l'on a bien manger mais avec de la piquette....alors si un jour vous voyez une bouteille de vin marquer Syrah en rose ne l'acheter pa parce que c'est pas bon!!!
Et à notre grande surprise en rentrant a l'hôtel on a croiser un bo goss en calçon dans le couloir à coté de notre chambre qui avais oublier son code de porte(parce que les portes souvrais avec un code).
Mais le truc c kil ne voulais pas se promener en calbute ds l'hotel du cou ki c occuper de trouver le gardien et ben c'et quichonne!!!et une demi heure pluq tard le gardien est venu.Il fallais tout simplement sonner dehors.
Bref aprés ce petit intermède apétissant(sans commentaire)nous nous trouvames dans la chambre pour regarder Gad elmaleh avant de faire un plus ou moins bon somme parce que ls lits été dur comme du bois.
Il est 6h30 du matin lorsque nous nous réveillames par un cout de téléphone de notre prof pour cause kil avait oublier son gel a cheveux....bravo!!!
de toute façon il fallait que l'on se lève!!!Petit déjeuner en costume tot le monde nous regardais avec de gros yeux et hop hop hop dans la voiture direction Le lycée hotelier de Grenoble.
c'est un établissement splendide et grand qui nous a acceuillis et un discours de l'organisateur du concours!!!
Le matin nous avions toute notre pratique et l'aprés midi une heure de théorie...Nous gonglames entre la découpe de la poire, découpe du poulet, filetage du saumon, réalisation d Mojito, reconnaissance de 10 fromages AOC reconnaissance de 10 plantes aromatiques et Argumentation commerciale français/anglais.
le midi nous mangâmes au self du lycée et c'et reparti pour un heure d'écrit.
Par la suite nous devions attendre une heure pour la délibération du jurry.Et enfin les résultats!!!!
et bien ça n'as pa trop mal marcher pour moi:[x]
Prise de commande:58/80
Plantes:20/40
Poisson:28/40
Poulet:40/40(l'excellence, lol!!)
Plateau de fromage:25/40
Poires:16/40
Mojito:7/40(bon heureusement que je ne veux pas être barman)
Ecrit:46,5/80
Ce qui ma fais un total de 240,5/400 et don sur 30candidats 8ème
Mais ce qui ai bien c'est que tout le monde été récompensser.
Pour ma part j'ai reçu 6gros verres à Bourgogne, 6verrines a mise en bouche, un briquet et une bouteille de 20cl de chartreuse et un thurries Gastronomique.J'étais bien contente!!!
Je retiens avant tout que c'étais une autre super expérience...j'adore les concours, c'est excitant!!!!